Högberga vinfabrik - Johan Hjort

fredag 4 maj 2018 07:30-08:30, Skogshem & Wijk Hustegavägen 1 18190 Lidingö
På Lidingö har vi vår egen vinfabrik. Högberga gård gör bra viner på Toscanska druvor. Druvorna handskördas,10 000 kg druvor, Cabernet Sauvignon, Sangiovese och Merlot, i Toscana i mitten på september varje år. Druvorna körs till Stockholm och du kan själva vara med i tillverkningen. Lyssna till Johan Hjort, VD om hur tillverkningen och hela vinprocessen går till.